FRITEL TURBO SF 4920 Fritös 16 liter rostfritt stål

FRITEL TURBO SF 4920 Fritös 16 liter rostfritt stål är en dubbel fritös med två separata kar på 8 liter vardera, byggd för den som friterar stora mängder mat. Den passar kiosker, föreningar, större hushåll och halvprofessionellt bruk där en enkel fritös snabbt blir för liten, och två kar gör att du kan hålla isär olika råvaror, till exempel fisk och pommes frites, utan att smaker går över i varandra. Totalt rymmer de båda karen 16 liter.

Varje kar har sitt eget värmeelement på 3 300 W, vilket ger en total effekt på 6 600 W och gör att oljan snabbt kommer upp i arbetstemperatur. Frityrtemperaturen är justerbar och en kontrollampa visar när fritösen är påslagen. För att kunna smälta fast fett finns ett separat läge, och oljenivån kontrolleras mot markeringarna MIN och MAX. Oljan töms ut genom kulkranar, vilket gör oljebytet renare än att hälla ur ett fullt kar.

Fritösen är tillverkad i rostfritt stål av kvaliteten 18/10, som används i höljet, fronten och locken, och den har en robust karaktär. Ett dammskyddslock i rostfritt stål skyddar karen mellan användningstillfällena och ska tas bort under fritering. Cool Touch-handtag, halkfria fötter och ett utrymme för sladden gör att den går att hantera och förvara på ett säkert sätt.

Viktiga funktioner

• Dubbel fritös med två separata kar
• Två kar på 8 liter, totalt 16 liter
• Effekt på 2 × 3 300 W, totalt 6 600 W
• Hölje, front och lock i rostfritt stål 18/10
• Justerbar frityrtemperatur från 150 till 190 °C
• Separat läge för att smälta fast fett
• Kulkranar på 1/2 tum för tömning av oljan
• Dammskyddslock i rostfritt stål
• Trefaldigt överhettningsskydd
• Återställningsknapp för säkerhetstermostaten
• Kall zon i karen
• Cool Touch-handtag
• Halkfria fötter
• Kontrollampa och MIN/MAX-markering
• Utrymme för sladden

Fördelar

• Två separata kar gör att fisk, kött och grönsaker kan friteras utan att smaken blandas
• Karen kan användas samtidigt när många portioner ska serveras i ett svep
• Du kan använda ett kar i taget när behovet är mindre och slippa värma onödigt mycket olja
• Två värmeelement på 3 300 W gör att oljan snabbt kommer tillbaka i temperatur mellan satserna
• Kulkranarna gör att oljan kan tappas ur direkt i ett kärl, utan stänk och spill
• Det separata läget för fast fett gör att fettet smälter mjukt innan det värms upp
• Den kalla zonen ger rester en plats i karet där de inte bränns fast i den heta oljan
• Stålet i kvaliteten 18/10 står emot den dagliga användningen i ett kök
• Det trefaldiga skyddet mot överhettning ger en extra säkerhetsmarginal vid långa pass
• Återställningsknappen på säkerhetstermostaten gör att fritösen kan tas i bruk igen efter en utlösning
• Cool Touch-handtagen minskar risken för brännskador vid förflyttning
• De halkfria fötterna håller fritösen stabil på bänken
• MIN/MAX-markeringen gör det lätt att fylla med rätt mängd olja
• Dammskyddslocket håller karen rena när fritösen inte används

Sammanfattning

FRITEL TURBO SF 4920 är en fritös för den som behöver kapacitet och flexibilitet i ett och samma redskap. Med två kar kan en verksamhet eller ett större sällskap servera flera olika rätter samtidigt, och varje kar värms av ett eget element. Det gör att köket flyter bättre under en hektisk kväll, eftersom du inte behöver vänta på att en sats blir klar innan nästa kan påbörjas, och inte heller riskerar att doften från fisk hamnar i pommes fritesen som ska serveras på samma tallrik. Den som friterar regelbundet märker snabbt skillnaden i tempo.

Över tid är det byggkvaliteten som avgör värdet. Rostfritt stål av kvaliteten 18/10 är lätt att torka av och håller sig i gott skick under många år, och kulkranarna gör att oljebyten kan göras snabbare och med mindre spill. Kombinationen av trefaldigt överhettningsskydd, återställningsknapp och Cool Touch-handtag ger dessutom en trygg arbetsmiljö, vilket är särskilt viktigt i kök där flera personer använder samma utrustning och där fritösen står igång under långa perioder. Ett fast och stabilt underlag tillsammans med halkfria fötter gör att den står stadigt även vid hög belastning.

Den som söker en dubbel fritös med två kar på 8 liter, 6 600 W sammanlagd effekt och kulkranar för oljebyte får i FRITEL TURBO SF 4920 en robust och genomtänkt lösning. Jämfört med en fritös med ett enda kar ger den större frihet att laga två olika råvaror samtidigt och att använda bara ett av karen när behovet är mindre. Det gör den särskilt lämplig för en kiosk, ett föreningskök eller ett större evenemang där både volym, hastighet och tydlig separation mellan olika typer av mat är viktigt för resultatet, och där fritösen behöver tåla många omgångar under samma dag.

Fullständiga specifikationer

• Produkttyp: Dubbel fritös med två kar
• Kapacitet: 2 × 8 liter (totalt 16 liter)
• Frityrtemperatur: 150–190 °C, justerbar
• Effekt: 2 × 3 300 W (totalt 6 600 W)
• Material: Rostfritt stål 18/10
• Tömning: Kulkranar, 1/2 tum
• Lock: Dammskyddslock i rostfritt stål
• Säkerhet: Trefaldigt överhettningsskydd (termostat, mikrobrytare, fail-safe), återställningsknapp, Cool Touch-handtag, halkfria fötter, kall zon
• Indikering: Kontrollampa och MIN/MAX-markering
• Övrigt: Utrymme för sladden, separat läge för att smälta fast fett
• Färg: Rostfritt stål
• EAN 5410585391434

Vad som ingår i paketet

• FRITEL TURBO SF 4920 Fritös

Information och reservation

Vi strävar efter att all information ska vara korrekt, men tekniska specifikationer, paketinnehåll, tillbehör och detaljer kan ändras av tillverkaren utan förvarning. Bilder och produktbeskrivningar är avsedda som vägledning och kan skilja sig från den faktiska produkten. Vi reserverar oss för eventuella skrivfel, felskrivningar, slutförsäljning samt felaktig information från tillverkare eller distributörer. EAN-koden är alltid den avgörande identifieraren för vilken produkt det faktiskt gäller — vid eventuell motsägelse mellan EAN och övrig text/specifikation är det EAN som är korrekt.